2021-01-06から1日間の記事一覧

真面目な顔して耳ちくわ

ちくわというものは、竹の輪とかいて［ちくわ］と読みます。なぜ竹の輪なのかというと、ちくわの作り方に答えはあります。ちくわは、棒に魚のすり身をつけて焼いて、焼き上がったら最後その棒を抜いて出来上がり。だから、竹輪。なんとも単純な理由から名…